Mac and Cheese Ball Recipe

Oleh -
Hasil gambar untuk resep membuat Mac and cheese ball
Dengan lelehan keju di dalam bola-bola, membuat siapapun yang menyantapnya akan merasa kecanduan dan ingin lagi serta lagi, apalagi para cheese lovers. Buat yang mager keluar untuk beli, mending bikin sendiri aja, lebih gampang dan lebih hemat biaya. Jadi pengeluaran bisa dikurangi *sik asik kikikik.

BAHAN-BAHAN 
  • 100 g macaroni, rebus 
  • 1 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm teping maizena
  • 100 ml susu cair
  • 100 g keju mozarella
  • 50 g keju cheddar
  • 1 butir telur
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Tepung terigu
  • secukupnya Tepung roti
  • secukupnya Saus bolognese instan
LANGKAH-LANGKAH 
  • Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum dengan api sedang, lalu tambahkan maizena dan aduk rata.
  • Tambahkan keju dan susu, kecilkan api dan masak hingga muncul letupan. Beri garam.
  • Masukkan macaroni yang sudah di rebus, aduk hingga rata. Matikan api.
  • Bentuk bulat macaroni dengan scoop, baluri tepung terigu, telur, lalu tepung roti. Goreng hingga cokelat keemasan.
  • Tuang saus bolognese diatas piring, tata macaroni diatasnya. Sajikan selagi hangat. 
  • *note: keju mozzarella bisa di skip, digantikan dgn 100g keju cheddar

Postingan populer dari blog ini